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Docteur Patrick Ningat-Djita, Directeur Général de la Société de Gestion des Abattoirs ( SEGA)

Le traitement de la viande de bœuf à la Société de gestion des abattoirs non conforme aux normes sanitaires

Dr Patrick Ningata-Djita ne passe par quatre chemins pour dire que la crise militaro-politique que le pays a connu, a impacté négativement sur le plateau technique de la SEGA. Depuis 2013, avec le vandalisme sur les chaînes de préparation et traitement des animaux destinés à la consommation, les bêtes sont abattues sur un sol bétonné et par un personnel non qualifié.

 


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