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La société d'Etat de gestion des abattoirs

SEGA : Dans quelles conditions les bœufs sont-ils abattus ?

Le traitement de la viande de bœuf à la SEGA, est le sujet du Grand Reportage de cette semaine. La Société d'Etat de Gestion des Abattoirs au monopôle de la gestion est aujourd'hui dépourvue des moyens à tous les niveaux pour abattre les bœufs dans les normes requises. Un problème de société décrié par les centrafricains. Les responsables reconnaissent ces difficultés et promettent une réponse structurelle. Entretemps, quel impact sur les consommateurs ? La réponse dans ce grand reportage votre émission.

 


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