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Dans un communiqué publié le 26 juin, le gouvernement a annoncé l’interdiction du transport de viande de bœuf et de carcasses dans des véhicules non adaptés. Selon les autorités, cette mesure vise à renforcer les conditions d’hygiène et de sécurité sanitaire tout au long de la chaîne de distribution. Dans ce dossier du jour, Aristide Kpenga, directeur général du Commerce et de la Concurrence au ministère du Commerce et de l’Industrie, répond aux questions d’Emmanuel Samboli-Fils.