Quelles solutions pour régler durablement le problème de l'insécurité alimentaire
Aujourd’hui, beaucoup de Centrafricains disent ne pas manger à leur faim. Ils déplorent la rareté et la hausse des prix des denrées alimentaires sur les marchés de Bangui et à l’intérieur du pays. Selon l'IPC/RCA, près de 3 millions de centrafricains sont plongés dans l'insécurité alimentaire sévère. Pour en savoir davantage, Edda Lotine Djiko reçoit docteur Jean Christian Amedé Mandjéka, enseignant-chercheur à l’université de Bangui, biochimiste et nutritionniste. [fh_podcast id=52212]
