Quelle qualité de pain pour les consommateurs ?©RNL / Stéphane Andjioyo
Laure Bintou Kobéro, animatrice de l'émission et Ali Rock Bisséngué, président de l'association de défense et d'information des consommateurs en RCA, le 15 octobre 2019

Quelle qualité de pain pour les consommateurs ?

De nombreux centrafricains se plaignent de la qualité de pain qu’ils consomment. Pour Ali Rock Bisséngué, président de l’association de défense et d’information des consommateurs en Centrafrique (ADICA), le paix mis sur le marché aujourd’hui ne répond pas à une bonne qualité. Mr Bisséngué estime que les éléments susceptibles de donner la bonne qualité ne sont pas respectés à savoir la préparation, la température du four et le temps de cuisson.