#StopATènè : le vrai ou faux de Radio Ndeke Luka

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Une variété de carottes cultivée en République centrafricaine

La culture de la carotte au menu du Magazine agropastoral

Plante bisannuelle largement cultivée pour sa racine pivotante charnue et comestible, la carotte est consommée comme légume. Elle représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. Les centrafricains adorent la consommer crue ou dans une sauce. Pour parler de sa culture, Edda Lotine Djiko et Alexia Félixia Ngbandi reçoivent André Bafio, maraicher et Laure Félicité Boulala, chef du secteur de l’Agence centrafricaine de développement agricole de Bégoua.


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